培训现场。
雨湖融媒3月25日讯（通讯员 杨贤）为全面落实食用农产品质量安全监管责任，强化农产品生产经营主体安全意识，规范采购销售、检测溯源等全链条管控，3月25日，雨湖区市场监督管理局以“严守源头防线、筑牢安全底线”为主题，在瑞丰农贸市场组织开展食用农产品专题培训会，市场负责人、管理人员及入场销售人员共计30余人参训。
培训伊始，农贸市场负责人结合近期食品安全热点事件，着重强调食用农产品是食品安全的第一道防线，其质量安全直接关系群众身体健康。全体参训人员需深刻认识农产品质量安全的重要性，摒弃侥幸心理，严格遵守相关法律法规，把安全理念贯穿农产品生产经营全过程，切实扛起主体责任，做到依法生产、诚信经营。
随后，工作人员紧扣食用农产品全链条管控，结合最新《中华人民共和国农产品质量安全法》，详细解读了农产品生产经营主体责任、禁限用农兽药管理、农兽药残留限量标准、产地准出与市场准入衔接等核心政策，明确生产经营过程中的合规要求与禁止性规定。针对流通销售环节，细致讲解进货查验、索证索票、台账记录、不合格农产品处置等流程，指导参训人员规范开具、使用食用农产品承诺达标合格证，让每一批农产品都有“身份凭证”，实现源头可溯、去向可追。
此次培训紧密衔接国家最新监管要求与行业热点，有效补齐了参训人员在农产品质量安全法律法规、专业技术、实操技能方面的短板，进一步压实了生产经营主体责任，提升了基层监管和从业人员的业务能力。下一步，雨湖区市场监督管理局将持续深化食用农产品全链条监管，以更精准的执法、更严格的举措，守护群众“舌尖上的安全”，为构建从田间到餐桌的食品安全防护网夯实基础。
责编：易阳思
来源：雨湖区市场监督管理局
!/ignore-error/1&pid=38465335 )
乐之书店“如约而至”：静享阅读时光，尽享诗意人生
!/ignore-error/1 )
视频丨万楼·青年码头，传统与现代交相辉映，让老湘潭焕发新活力！
!/ignore-error/1&pid=17323539 )
文旅专题丨一路芬芳 经典雨湖
!/ignore-error/1&pid=16677666 )
专栏丨雨湖文苑
!/ignore-error/1&pid=43455275 )
义源当铺思“秋”
!/ignore-error/1&pid=39098230 )
视频丨穿越时空的风情 唤醒传统街区的温情记忆 风车坪文创街区举行汉服快闪秀
!/ignore-error/1&pid=38665880 )
张岱：老窑湾筷子巷纪事
!/ignore-error/1&pid=24950006 )
张岱：今昔唐兴街
下载APP
分享到
中共湘潭市雨湖区委、雨湖区人民政府主办 中共湘潭市雨湖区委宣传部主管 版权所有:雨湖新闻网 地址: 湖南省湘潭市雨湖区雨湖路292号 互联网新闻信息服务许可证：43120210018 信息网络传播视听节目许可证：1184200076 广播电视节目制作经营许可证：（湘）字第00674号 湘公网安备 43010502000374号 湘ICP备10011883号-25 技术支持：华声在线
